Tavoli nel centro storico
Dalle terrazze con vista sulla cattedrale alle taverne nelle piazze nascoste.
I ristoranti di Dalt Vila si concentrano intorno a Plaça de Vila e ai vicoli che salgono alla cattedrale, dai bar di tapas all’alta cucina. Diverse cucine dentro le mura aprono solo a cena, dalle 18 circa, e vari locali chiudono d’inverno, tra ottobre e la primavera.2, 4, 10 A luglio e agosto conviene prenotare la terrazza.
Terrazze con vista
Ristoranti affacciati sulla cattedrale e sul mare, perfetti al tramonto.
Foto: Fundación de Promoción Turística de Ibiza
Taverna sulla piazza
Cucina mediterranea sulle terrazze di Plaça de Vila.
Foto: Fundación de Promoción Turística de Ibiza
Bodeghe nascoste
Piccoli bar e caffè nei vicoli acciottolati.
Foto: Fundación de Promoción Turística de Ibiza
Vicoli e taverne
Piccoli locali lungo Carrer Major e nei vicoli intorno a Plaça de Vila.
Foto: Fundación de Promoción Turística de Ibiza
Can Font, Hotel Mirador
Cucina ibizenca contemporanea su una terrazza affacciata sul centro storico.
Foto: Fundación de Promoción Turística de Ibiza
Dove mangiare
Ristoranti dentro e ai piedi delle mura
Sei locali, quattro nel centro storico e due appena sotto le mura,1 dai gradini informali alla cena a lume di candela. In alta stagione è consigliata la prenotazione.
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€€€
La Oliva
Mediterranea con tocchi asiatici
Ristorante di famiglia in Carrer de Santa Creu dal 1985, con terrazza nel centro storico. Il menu unisce cucina mediterranea e tocchi asiatici.2 Prenota in anticipo.
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€€€
La Torreta
Fusion mediterranea
Aperto dal 1982, tra prodotti locali e influenze internazionali. Il menu attuale include polpo alla griglia, filetto di manzo con salsa di spugnole e pappardelle all’astice.3
- €€
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€€
Jardín La Brasa
Griglia mediterranea
Ristorante con giardino fiorito in Carrer de Pere Sala, appena fuori dalle mura, ai piedi di Dalt Vila. Noto per paella, risi e carni alla brace.6 Ottima scelta per gruppi.
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€€
La Bodega
Tapas spagnole
Bar di tapas e vini a La Marina, ai piedi delle mura. Condividi patatas bravas, calamari fritti e sangria prima di salire a Dalt Vila.7
- €€
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